Nejen o přípravě jídle, ale především o jídle, které nám je nabízeno v našich restauracích a hospodách. Zčásti ze zděšení z toho, že léčba Zdeňkem Pohlreichem nepomohla a zčásti z radosti nad příjemnými zážitky. S kapkou vyživářského minima, zkušeností s nutnou mírou čistoty (čtěte hygieny), s respektem k požadavkům rodin zejména s malými dětmi.
Připravováno dle receptu Romana Vaňka. Konkrétně jej najdete v "Pokladech". Od jiných receptů se liší například šalvějí v mase. A maso se obaluje v trojobalu. Užijte si fotografie z vaření. Foto 1 - 3 (c) Alžběta Poláčková. :-)